Velletri Rosso Doc

Informazioni

Vitigno: Sangiovese 30% - 45%Montepulciano 30% - 40%
Zona d origine: Lazio nelle province di: Latina, Roma

Colore

Colori:Rubino Piu O Meno Intenso
Profumi:Vinoso intenso
Sapori:Armonico, Giustamente Tannico, Vellutato, Secco O Amabile

Invecchiamento

Invecchiamento:N/A
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:18�C°

Gradi

Grado minimo:11.5°
Note gradazione:N/A

Uva

Resa uva/ha:160
Resa massima uva/vino:65%
Grado minimo naturale uva:11°
Estratto secco netto minimo:20%

Certificazioni

Decreto Istituzionale del:31/03/1972
Riportato su Gazzetta Ufficiale:22/07/1972, n� 190