Bramaterra Doc

Informazioni

Vitigno: Nebbiolo 50% - 70%Corvina 20% - 30%
Zona d origine: Piemonte nelle province di: Biella, Vercelli

Colore

Colori:Rosso Granato Con Riflessi Arancione
Profumi:Intenso, leggermente etereo
Sapori:Asciutto, Vellutato Con Gradevole Sottofondo Amarognolo

Invecchiamento

Invecchiamento:2 anni a decorrere dai 1� gennaio successivo alla vendemmia
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:18-20�C°

Gradi

Grado minimo:12°
Note gradazione:N/A

Uva

Resa uva/ha:75
Resa massima uva/vino:70%
Grado minimo naturale uva:11.5°
Estratto secco netto minimo:23%

Certificazioni

Decreto Istituzionale del:09/04/1979
Riportato su Gazzetta Ufficiale:18/10/1979, n� 285