Irpinia Campi Taurasini Doc

Informazioni

Vitigno: Aglianico 85% - 100%
Zona d origine: Campania nelle province di: Avellino
Sottozona: Campi Taurasini

Colore

Colori:Rosso Rubino Tendente Al Granato Con Invecchiamento
Profumi:Caratteristico, Gradevole, Intenso, persistente
Sapori:Giustamente Tannico, Gradevole, Secco, Morbido

Invecchiamento

Invecchiamento:fino al 1� settembre dell anno successivo alla vendemmia
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:N/A

Gradi

Grado minimo:12°
Note gradazione:N/A

Uva

Resa uva/ha:0
Resa massima uva/vino:0%
Grado minimo naturale uva:0°
Estratto secco netto minimo:0%

Certificazioni

Decreto Istituzionale del:13/9/2005
Riportato su Gazzetta Ufficiale:G.U. n.227 del 29/9/2005