PRELEVATE tutta la polpa contenuta nella coda e nelle chele dell’astice e tagliatela a pezzetti. LAVATE e asciugate le zucchine e i pomodorini. Tagliate le zucchine a bastoncini sottili e i pomodorini in quattro. Scaldate l’olio in una padella e unite le zucchine. Cuocete per 5 minuti e quando iniziano a dorare, versate l’aglio tritato. Lasciate insaporire e aggiungete l’astice e i pomodorini. Alzate la fiamma, salate e cuocete per 5 minuti. LESSATE la pasta in acqua salata, scolatela al dente e versatela nella padella con le verdure e l’astice. Alzate la fiamma e insaporite, se vi piace, spolverizzando con una macinata di pepe nero e un pizzico di peperoncino.