PASTA ALLO ZAFFERANO |
Ingredienti
Dosi per 4: 400 g di pasta paglia e fieno, 1 bustina di zafferano, 20 g di burro, 1 scalogno, 1 cucchiaino di amido di mais, 1 dl di panna fresca, parmigiano grattugiato, sale, pepe.
Preparazione
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