MOSCARDINI ALL'AGRO |
Ingredienti
Dosi per 4: 600 g di moscardini già puliti, 1 cipolla, 1 spicchio d'aglio, olio, 1 bicchiere d'aceto di vino bianco, 3 filetti d'acciuga, 1 cucchiaio di capperi sottaceto, prezzemolo, sale, pepe.
Preparazione
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