ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE (Peppe) |
Ingredienti
PASTA: patate 250 g, farina 250 g, zucchero 20 g, burro 50 g, uova 2, limone scorza grattugiata, lievito di birra un cubetto, acqua 1 cucchiaio (da adoperare per sciogliere il lievito). ALTRI: zucchero q.b., olio per friggere q.b.
Preparazione
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