Lizzano Bianco Spumante Doc

Informazioni

Vitigno: Trebbiano Toscano 40% - 60%Malvasia Bianca 0% - 10%Pinot Bianco, Chardonnay 30% - 40%Bianco D alessano, Sauvignon 0% - 25%
Zona d origine: Puglia nelle province di: Taranto

Colore

Colori:Paglierino Tenue-Spuma Vivace E Fine, Perlage Fine, Regolare E Persistente
Profumi:Gradevole, Delicato., Con Caratteristiche Di Fruttato
Sapori:Asciutto, Fresco, Armonico

Invecchiamento

Invecchiamento:N/A
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:N/A

Gradi

Grado minimo:11.5°
Note gradazione:N/A

Uva

Resa uva/ha:160
Resa massima uva/vino:65%
Grado minimo naturale uva:10°
Estratto secco netto minimo:18%

Certificazioni

Decreto Istituzionale del:21/12/1988
Riportato su Gazzetta Ufficiale:22/06/1989, n� 144