Lizzano Rosso Frizzante Doc

Informazioni

Vitigno: Negro Amaro 60% - 80%Bombino Nero, Montepulciano, Pinot Nero, Sangiovese 0% - 40%Malvasia Nera Di Brindisi, Malvasia Nera Di Lecce 0% - 10%
Zona d origine: Puglia nelle province di: Taranto

Colore

Colori:Rosso dal rubino al granato
Profumi:caratteristico., Vinoso Gradevole
Sapori:Asciutto, Armonico

Invecchiamento

Invecchiamento:N/A
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:N/A

Gradi

Grado minimo:11.5°
Note gradazione:N/A

Uva

Resa uva/ha:140
Resa massima uva/vino:70%
Grado minimo naturale uva:11°
Estratto secco netto minimo:20%

Certificazioni

Decreto Istituzionale del:21/12/1988
Riportato su Gazzetta Ufficiale:22/06/1989, n� 144