Sciacca Nero d Avola Doc

Informazioni

Vitigno: Nero d Avola 85% - 100%
Zona d origine: Sicilia nelle province di: Agrigento

Colore

Colori:Rubino Piu O Meno Intenso
Profumi:Caratteristico, Delicato
Sapori:Armonico, Pieno

Invecchiamento

Invecchiamento:N/A
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:N/A

Gradi

Grado minimo:11.5°
Note gradazione:N/A

Uva

Resa uva/ha:120
Resa massima uva/vino:70%
Grado minimo naturale uva:11°
Estratto secco netto minimo:20%

Certificazioni

Decreto Istituzionale del:05/06/1998
Riportato su Gazzetta Ufficiale:02/07/1998, n� 152