Aleatico di Gradoli Liquoroso Riserva Doc

Informazioni

Vitigno: Aleatico 100% - 100%
Zona d origine: Lazio nelle province di: Viterbo

Colore

Colori:Rosso Granato Pi� O Meno Intenso, Tendente Talvolta All arancione Con L invecchiamento
Profumi:Aromatico, Caratteristico Dell invecchiamento In Botte Di Rovere
Sapori:Armonico, Gradevole, Pieno, Dolce Pi� O Meno Tannico

Invecchiamento

Invecchiamento:2 anni a decorrere dalla data di alcolizzazione e poi 1 anno
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:N/A

Gradi

Grado minimo:17.5°
Note gradazione:Di cui min. 15� svolti

Uva

Resa uva/ha:90
Resa massima uva/vino:70%
Grado minimo naturale uva:12°
Estratto secco netto minimo:20%

Certificazioni

Decreto Istituzionale del:21/06/1972
Riportato su Gazzetta Ufficiale:22/08/1972, n� 217