Copertino Rosso Doc
Informazioni
Vitigno: Negro Amaro 70% - 100%
Zona d origine: Puglia nelle province di: Lecce
Colore
Colori:Rosso rubino pi� o meno tenue, tendente al all arancione se invecchiato
Profumi:Vinoso Persistente.
Sapori:Asciutto, Sapido, Vellutato, Con Retrogusto Amarognolo, Generoso
Invecchiamento
Invecchiamento:N/A
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:N/A
Gradi
Grado minimo:12°
Note gradazione:N/A
Uva
Resa uva/ha:140
Resa massima uva/vino:70%
Grado minimo naturale uva:11.5°
Estratto secco netto minimo:24%
Certificazioni
Decreto Istituzionale del:02/11/1976
Riportato su Gazzetta Ufficiale:29/01/1977, n� 27
Nessuna commissione
Tariffe convenienti.
Nessuna commissione per l'albergo.
Nessuna commissione per il turista.
Offerte e Pacchetti
Maggiore convenienza.*
Pianificazione semplificata.
Prenotazione veloce.
* Le strutture turistiche non devono pagarci commissioni, quindi possono offrire prezzi migliori.