STRUMENTI: bicchiere tumbler alto, frullatore elettrico, ghiaccio tritato, ananas, latte di cocco, rum, succo d'ananas, ciliegine, cannucce. ESECUZIONE: mettere nel frullatore il latte di cocco, il rum, il succo d'ananas e far frullare per alcuni secondi, spegnere il frullatore e aggiungere due tre cucchiai di ghiaccio tritato e frullare ad alta velocità per venti secondi. Quindi versare nel bicchiere e guarnire con fetta d'ananas e ciliegina, servire con cannucce.