GRAN FARRO |
Ingredienti
Dosi per 6: 200 gr di farro, 450 gr di fagioli, 1/2 cipolla, sedano, salvia, maggiorana, rosmarino, 1 pizzico di spezie (noce moscata, cannella, chiodi di garofano),100 gr di prosciutto tagliato a dadi, 150 gr di pomodoro, olio, sale, pepe
Preparazione
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