Esino Novello Doc

Informazioni

Vitigno: Montepulciano 60% - 100%Sangiovese 60% - 100%
Zona d origine: Marche nelle province di: Ancona, Macerata

Colore

Colori:Rosso Rubino
Profumi:Fragrante Fino Caratteristico
Sapori:Asciutto, Armonico, Vellutato

Invecchiamento

Invecchiamento:N/A
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:N/A

Gradi

Grado minimo:11°
Note gradazione:N/A

Uva

Resa uva/ha:150
Resa massima uva/vino:70%
Grado minimo naturale uva:10°
Estratto secco netto minimo:16%

Certificazioni

Decreto Istituzionale del:11/09/1995
Riportato su Gazzetta Ufficiale:04/10/1995, n� 232