Menfi Rosso Riserva Doc

Informazioni

Vitigno: Cabernet Sauvignon 70% - 100%Nero d Avola 70% - 100%Merlot 70% - 100%Sangiovese 70% - 100%Syrah 70% - 100%
Zona d origine: Sicilia nelle province di: Agrigento

Colore

Colori:Rubino intenso
Profumi:etereo, di particolare finezza
Sapori:Asciutto, Sapido, di buona struttura

Invecchiamento

Invecchiamento:N/A
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:N/A

Gradi

Grado minimo:12.5°
Note gradazione:N/A

Uva

Resa uva/ha:120
Resa massima uva/vino:70%
Grado minimo naturale uva:12°
Estratto secco netto minimo:24%

Certificazioni

Decreto Istituzionale del:18/08/1995
Riportato su Gazzetta Ufficiale:05/10/1995, n� 233