Moscato di Trani Liquoroso Doc

Informazioni

Vitigno: Moscato Bianco 85% - 100%
Zona d origine: Puglia nelle province di: Bari, Foggia

Colore

Colori:Giallo Dorato
Profumi:Intenso, caratteristico., Aromatico
Sapori:Dolce, Vellutato, Caldo

Invecchiamento

Invecchiamento:fino al 1� novembre successivo alla vendemmia
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:8-10�C°

Gradi

Grado minimo:18°
Note gradazione:di cui min. 16� svolti

Uva

Resa uva/ha:120
Resa massima uva/vino:65%
Grado minimo naturale uva:12.5°
Estratto secco netto minimo:20%

Certificazioni

Decreto Istituzionale del:11/09/1974
Riportato su Gazzetta Ufficiale:06/03/1975, n� 63