Orta Nova Rosato Doc

Informazioni

Vitigno: Sangiovese 60% - 100%Lambrusco Maestri, Montepulciano, Trebbiano Toscano, Uva Di Troia 0% - 40%
Zona d origine: Puglia nelle province di: Foggia

Colore

Colori:Rosato Piu O Meno Intenso
Profumi:Leggermente Vinoso, fruttato se giovane.
Sapori:Asciutto Armonico, Fresco Se Giovane

Invecchiamento

Invecchiamento:N/A
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:14-16�C°

Gradi

Grado minimo:11.5°
Note gradazione:N/A

Uva

Resa uva/ha:150
Resa massima uva/vino:65%
Grado minimo naturale uva:11°
Estratto secco netto minimo:17%

Certificazioni

Decreto Istituzionale del:26/04/1984
Riportato su Gazzetta Ufficiale:04/10/1984, n� 274