Penisola Sorrentina Rosso Frizzante Naturale Gragnano Doc

Informazioni

Vitigno: Piedirosso 40% - 60%Aglianico 0% - 60%Schioppettino 0% - 60%
Zona d origine: Campania nelle province di: Napoli, Gragnano, Lettere, Sorrento

Colore

Colori:Rubino pi� o meno intenso
Profumi:Vinoso, Intenso, fruttato
Sapori:Sapido, Morbido, Di Medio Corpo, Frizzante, Nettamente Vinoso, A Volte Con Vena Amabile

Invecchiamento

Invecchiamento:N/A
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:N/A

Gradi

Grado minimo:10°
Note gradazione:N/A

Uva

Resa uva/ha:90
Resa massima uva/vino:70%
Grado minimo naturale uva:11°
Estratto secco netto minimo:18%

Certificazioni

Decreto Istituzionale del:03/10/1994
Riportato su Gazzetta Ufficiale:12/10/1994, n� 238