Piemonte Brachetto Spumante Doc

Informazioni

Vitigno: Brachetto 100% - 100%
Zona d origine: Piemonte nelle province di: Alessandria, Asti, Cuneo

Colore

Colori:Rosso rubino pi� o meno intenso, talvolta tendente al rosato
Profumi:Caratteristico con delicato aroma muschiato
Sapori:Delicato pi� o meno dolce

Invecchiamento

Invecchiamento:N/A
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:N/A

Gradi

Grado minimo:11°
Note gradazione:di cui min. 6� svolti

Uva

Resa uva/ha:90
Resa massima uva/vino:70%
Grado minimo naturale uva:10°
Estratto secco netto minimo:20%

Certificazioni

Decreto Istituzionale del:22/11/1994
Riportato su Gazzetta Ufficiale:02/12/1994, n� 282