Sambuca di Sicilia Rosso Riserva Doc

Informazioni

Vitigno: Cabernet Sauvignon 25% - 50%Nerello Mascalese 25% - 50%Sangiovese 25% - 50%
Zona d origine: Sicilia nelle province di: Agrigento

Colore

Colori:Rosso Rubino, Con Ampia Presenza Di Colore Granato
Profumi:Caratteristico, Intenso, etereo, Raffinato
Sapori:Asciutto, Vellutato, corposo, Con Piacevole Retrogusto Amarognolo

Invecchiamento

Invecchiamento:N/A
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:N/A

Gradi

Grado minimo:12°
Note gradazione:N/A

Uva

Resa uva/ha:120
Resa massima uva/vino:70%
Grado minimo naturale uva:11.5°
Estratto secco netto minimo:20%

Certificazioni

Decreto Istituzionale del:14/09/1995
Riportato su Gazzetta Ufficiale:07/11/1995, n� 260