Trentino Sauvignon Doc

Informazioni

Vitigno: Sauvignon 85% - 100%
Zona d origine: Trentino Alto Adige nelle province di: Trento

Colore

Colori:Giallo Paglierino Tendente Al Verdognolo
Profumi:Caratteristico, Gradevole
Sapori:Sapido, Con Aroma Caratteristico, talvolta con gradevole sentore di legno, Sciutto

Invecchiamento

Invecchiamento:N/A
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:18-20�C°

Gradi

Grado minimo:11°
Note gradazione:N/A

Uva

Resa uva/ha:140
Resa massima uva/vino:70%
Grado minimo naturale uva:10.5°
Estratto secco netto minimo:17%

Certificazioni

Decreto Istituzionale del:12/02/1985
Riportato su Gazzetta Ufficiale:24/09/1985, n� 225