Salice Salentino Rosato Invecchiato Doc
Informazioni
Vitigno: Negro Amaro 80% - 100%Malvasia Nera Di Brindisi, Malvasia Nera Di Lecce 0% - 20%
Zona d origine: Puglia nelle province di: Brindisi, Lecce
Colore
Colori:Rosato tendente al cerasuolo tenue
Profumi:Leggermente Vinoso, giustamente persistente, fruttato se giovane.
Sapori:talvolta frizzante, Asciutto Vellutato, Gradevolmente Caratteristico
Invecchiamento
Invecchiamento:1 anno
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:14-16�C°
Gradi
Grado minimo:11°
Note gradazione:N/A
Uva
Resa uva/ha:120
Resa massima uva/vino:40%
Grado minimo naturale uva:11.5°
Estratto secco netto minimo:19%
Certificazioni
Decreto Istituzionale del:08/04/1976
Riportato su Gazzetta Ufficiale:25/08/1976, n� 224
Nessuna commissione
Tariffe convenienti.
Nessuna commissione per l'albergo.
Nessuna commissione per il turista.
Offerte e Pacchetti
Maggiore convenienza.*
Pianificazione semplificata.
Prenotazione veloce.
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