San Severo Rosato Doc

Informazioni

Vitigno: Montepulciano d Abruzzo 70% - 100%Sangiovese 0% - 30%
Zona d origine: Puglia nelle province di: Foggia

Colore

Colori:Rosato tendente al rubino
Profumi:Vinoso Con Profumo Gradevole Caratteristico.
Sapori:Asciutto, Sapido, Armonico, di corpo

Invecchiamento

Invecchiamento:N/A
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:N/A

Gradi

Grado minimo:11.5°
Note gradazione:N/A

Uva

Resa uva/ha:140
Resa massima uva/vino:70%
Grado minimo naturale uva:11°
Estratto secco netto minimo:18%

Certificazioni

Decreto Istituzionale del:19/04/1968
Riportato su Gazzetta Ufficiale:01/06/1968, n� 138