Alcamo Catarratto Doc
Informazioni
Vitigno: Catarratto Bianco Comune, Catarratto Bianco Lucido 85% - 100%
Zona d origine: Sicilia nelle province di: Palermo, Trapani
Colore
Colori:Paglierino pi� o meno carico
Profumi:fragrante, fruttato, con sentori vegetali
Sapori:Gradevole, Con Retrogusto Amarognolo, strutturato
Invecchiamento
Invecchiamento:N/A
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:10�C°
Gradi
Grado minimo:11.5°
Note gradazione:N/A
Uva
Resa uva/ha:120
Resa massima uva/vino:70%
Grado minimo naturale uva:11°
Estratto secco netto minimo:19%
Certificazioni
Decreto Istituzionale del:21/07/1972
Riportato su Gazzetta Ufficiale:22/09/1972, n� 249
Nessuna commissione
Tariffe convenienti.
Nessuna commissione per l'albergo.
Nessuna commissione per il turista.
Offerte e Pacchetti
Maggiore convenienza.*
Pianificazione semplificata.
Prenotazione veloce.
* Le strutture turistiche non devono pagarci commissioni, quindi possono offrire prezzi migliori.