Alta Langa Spumante Bianco Doc
Informazioni
Vitigno: Pinot Nero, Chardonnay 90% - 100%
Zona d origine: Piemonte nelle province di: Alessandria, Asti, Cuneo
Colore
Colori:Giallo Paglierino Piu O Meno Intenso, Spuma fine e persistente
Profumi:Netto, fruttato, Con sentore che ricorda il lievito, la crosta di pane e la vaniglia
Sapori:Sapido, Secco, strutturato, Con Sentore Di Essenza Legnosa
Invecchiamento
Invecchiamento:N/A
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:N/A
Gradi
Grado minimo:11.5°
Note gradazione:N/A
Uva
Resa uva/ha:110
Resa massima uva/vino:62%
Grado minimo naturale uva:0°
Estratto secco netto minimo:14%
Certificazioni
Decreto Istituzionale del:31/10/2002
Riportato su Gazzetta Ufficiale:n� 275 23 novembre 2002
Nessuna commissione
Tariffe convenienti.
Nessuna commissione per l'albergo.
Nessuna commissione per il turista.
Offerte e Pacchetti
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