Strevi Passito Doc

Informazioni

Vitigno: Moscato Bianco 99% - 100%
Zona d origine: Piemonte nelle province di: Alessandria

Colore

Colori:Giallo oro tendente all ambrato pi� o meno intenso
Profumi:ampio e caratteristico
Sapori:Armonico, Caratteristico, Dolce, con ricordi di frutta, talvolta con gradevole sentore di legno

Invecchiamento

Invecchiamento:N/A
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:N/A

Gradi

Grado minimo:20°
Note gradazione:di cui almeno 12.5� svolti

Uva

Resa uva/ha:30
Resa massima uva/vino:50%
Grado minimo naturale uva:0°
Estratto secco netto minimo:0%

Certificazioni

Decreto Istituzionale del:6/07/2005
Riportato su Gazzetta Ufficiale:n� 163 del 15/07/2005