Carmignano Riserva Docg
Informazioni
Vitigno: Sangiovese 50% - 80%Cabernet Franc 10% - 20%Cabernet Sauvignon 10% - 20%Canaiolo Nero 0% - 20%Canaiolo Bianco 0% - 10%Malvasia Bianca Lunga 0% - 10%Trebbiano Toscano 0% - 10%
Zona d origine: Toscana nelle province di: Firenze, Prato
Colore
Colori:Rubino vivace intenso, tendente al granato con l invecchiamento
Profumi:Vinoso con profumo intenso, anche di mammola, e un pronunciato carattere di finezza per l invecch.
Sapori:Asciutto, Sapido, Armonico, Pieno, morbido e vellutato
Invecchiamento
Invecchiamento:fino al 29 settembre del 3� anno successivo alla vendemmia
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:18-20�C°
Gradi
Grado minimo:12.5°
Note gradazione:N/A
Uva
Resa uva/ha:80
Resa massima uva/vino:70%
Grado minimo naturale uva:12°
Estratto secco netto minimo:22%
Certificazioni
Decreto Istituzionale del:20/10/1990
Riportato su Gazzetta Ufficiale:11/03/1991, n� 59
Nessuna commissione
Tariffe convenienti.
Nessuna commissione per l'albergo.
Nessuna commissione per il turista.
Offerte e Pacchetti
Maggiore convenienza.*
Pianificazione semplificata.
Prenotazione veloce.
* Le strutture turistiche non devono pagarci commissioni, quindi possono offrire prezzi migliori.