Carso Refosco dal peduncolo rosso Doc

Informazioni

Vitigno: Refosco Dal Peduncolo Rosso 85% - 100%
Zona d origine: Friuli Venezia Giulia nelle province di: Gorizia, Trieste

Colore

Colori:Rubino, abbastanza intenso
Profumi:Caratteristico, Gradevole, fruttato
Sapori:Asciutto, Armonico, Caratteristico

Invecchiamento

Invecchiamento:N/A
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:18-20�C°

Gradi

Grado minimo:10.5°
Note gradazione:N/A

Uva

Resa uva/ha:100
Resa massima uva/vino:70%
Grado minimo naturale uva:9.5°
Estratto secco netto minimo:18%

Certificazioni

Decreto Istituzionale del:17/07/1985
Riportato su Gazzetta Ufficiale:25/06/1986, n� 145