Castel San Lorenzo Barbera Doc
Informazioni
Vitigno: Barbera 85% - 100%
Zona d origine: Campania nelle province di: Salerno
Colore
Colori:Rubino Piu O Meno Intenso,Tendente Al Granato Se Invecchiato
Profumi:Caratteristico, Gradevole, Vinoso, Intenso.
Sapori:Asciutto, Giustamente Tannico Ed Acidulo Da Giovane
Invecchiamento
Invecchiamento:N/A
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:N/A
Gradi
Grado minimo:11.5°
Note gradazione:N/A
Uva
Resa uva/ha:100
Resa massima uva/vino:70%
Grado minimo naturale uva:10.5°
Estratto secco netto minimo:20%
Certificazioni
Decreto Istituzionale del:06/11/1991
Riportato su Gazzetta Ufficiale:23/09/1992, n� 224
Nessuna commissione
Tariffe convenienti.
Nessuna commissione per l'albergo.
Nessuna commissione per il turista.
Offerte e Pacchetti
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Pianificazione semplificata.
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