Colli Bolognesi Monte San Pietro Cabernet sauvignon Doc
Informazioni
Vitigno: Cabernet Sauvignon 100% - 100%
Zona d origine: Emilia Romagna nelle province di: Bologna, Modena
Sottozona: Monte San Pietro
Colore
Colori:Rosso tendente al granato con l invecchiamento
Profumi:Caratteristico, Vinoso
Sapori:Asciutto, Secco, Morbido, Pieno, armonico e tranquillo
Invecchiamento
Invecchiamento:N/A
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:N/A
Gradi
Grado minimo:12°
Note gradazione:N/A
Uva
Resa uva/ha:80
Resa massima uva/vino:65%
Grado minimo naturale uva:12°
Estratto secco netto minimo:18%
Certificazioni
Decreto Istituzionale del:29/05/1975
Riportato su Gazzetta Ufficiale:02/12/1975, n� 318
Nessuna commissione
Tariffe convenienti.
Nessuna commissione per l'albergo.
Nessuna commissione per il turista.
Offerte e Pacchetti
Maggiore convenienza.*
Pianificazione semplificata.
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