Colli del Trasimeno Spumante Classico Doc

Informazioni

Vitigno: Chardonnay 70% - 100%Grechetto 70% - 100%Pinot Bianco 70% - 100%Pinot Grigio 70% - 100%Pinot Nero 70% - 100%
Zona d origine: Umbria nelle province di: Perugia

Colore

Colori:Paglierino pi� o meno intenso - spuma a grana fine e persistente
Profumi:Caratteristico, Gradevole
Sapori:Asciutto, Armonico

Invecchiamento

Invecchiamento:N/A
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:N/A

Gradi

Grado minimo:12°
Note gradazione:N/A

Uva

Resa uva/ha:100
Resa massima uva/vino:70%
Grado minimo naturale uva:9.5°
Estratto secco netto minimo:14%

Certificazioni

Decreto Istituzionale del:13/01/1972
Riportato su Gazzetta Ufficiale:29/03/1972, n� 84