Colli di Parma Malvasia Spumante Amabile Doc

Informazioni

Vitigno: Malvasia Di Candia Aromatica 85% - 100%Moscato Bianco 0% - 15%
Zona d origine: Emilia Romagna nelle province di: Parma

Colore

Colori:Giallo Paglierino Piu O Meno Carico
Profumi:Caratteristico, Profumo gradevole, Molto Aromatico
Sapori:Armonico, Caratteristico, Fruttato Piu O Meno Dolce

Invecchiamento

Invecchiamento:N/A
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:N/A

Gradi

Grado minimo:10.5°
Note gradazione:N/A

Uva

Resa uva/ha:110
Resa massima uva/vino:65%
Grado minimo naturale uva:10°
Estratto secco netto minimo:15%

Certificazioni

Decreto Istituzionale del:28/10/1982
Riportato su Gazzetta Ufficiale:10/03/1983, n� 68