Contea di Sclafani Grillo Doc

Informazioni

Vitigno: Grillo 85% - 100%
Zona d origine: Sicilia nelle province di

Colore

Colori:Giallo pi� o meno intenso
Profumi:Elegante fruttato
Sapori:Asciutto, strutturato

Invecchiamento

Invecchiamento:N/A
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:N/A

Gradi

Grado minimo:10.5°
Note gradazione:N/A

Uva

Resa uva/ha:120
Resa massima uva/vino:84%
Grado minimo naturale uva:10.5°
Estratto secco netto minimo:16%

Certificazioni

Decreto Istituzionale del:21/08/1996
Riportato su Gazzetta Ufficiale:29/08/1996, n� 202