Contessa Entellina rosso riserva Doc

Informazioni

Vitigno: Nero d Avola 50% - 100%Syrah 50% - 100%
Zona d origine: Sicilia nelle province di: Palermo

Colore

Colori:Rosso rubino, tendente al granato
Profumi:Caratteristico, Intenso
Sapori:Asciutto, Vellutato, corposo, talvolta con piacevole retrogusto amarognolo

Invecchiamento

Invecchiamento:N/A
Età ottimale:N/A
Temp. di servizio:10�C°

Gradi

Grado minimo:12°
Note gradazione:N/A

Uva

Resa uva/ha:120
Resa massima uva/vino:70%
Grado minimo naturale uva:11°
Estratto secco netto minimo:20%

Certificazioni

Decreto Istituzionale del:02/08/1993
Riportato su Gazzetta Ufficiale:27/08/1993, n� 201