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POMODORI AL FORNO |
Ingredienti
Dosi per 4: 4 pomodori non troppo maturi, grana, pane grattato, origano, olio, sale.
Preparazione
Lavare i pomodori asciugarli e dividerli a metà. Privarli dei semi salarli e metterli capovolti su un piatto per 1/2 ora. Poi scolarli e allinearli in una teglia unta d'olio. Spargervi sopra un po’ di grana grattugiato una presa di origano un velo di pane grattato e un filo d'olio. Cuocere in forno caldo a 200º per 15'.
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