Hotel Pro Service - Italia
cerca nel sito

 

Italia


Italiano Inglese Spagnolo
Francese Tedesco Russo
Giapponese Arabo Cinese

PURE DI PISELLI

Ingredienti

Dosi per 4: 300 g di piselli sgranati, 200 g di patate, 1 cuore di lattuga, 3 cucchiai di panna fresca, prezzemolo, sale.

Preparazione

Pelare le patate e tagliarle a dadini. Lavare la lattuga e ridurla a striscioline. Lessare quindi i piselli le patate e la lattuga in una casseruola con acqua leggermente salata per 20' circa. Alla fine della cottura passare il tutto al passaverdure e versare il purè ottenuto nella casseruola. Diluire con poca acqua se occorre regolare di sale portare a ebollizione unire la panna mescolare e servire rifinendo con il prezzemolo tritato.

 

Se vuoi organizzare un pranzo di affari, una cena romantica, oppure una avventura gastronomica all'insegna della buona cucina italiana, abbiamo selezionato per te i migliori ristoranti e pizzerie.

Auto Noleggio | Abiti da sposa | Promuovi la tua azienda | Area Operatori | Sitemap | ©2012 Maya Labs PIVA 05041601211 - v7.3 server - cached 28/03/2024 18.42.54 - RSS