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INSALATA DI UVA |
Ingredienti
Crema di latte, chicchi d'uva 600 g, cucchiai di miele molto liquido 4, bicchiere di brandy 1/2.
Preparazione
Occorrono chicchi d'uva dolci e grossi: lavateli, tagliateli per lungo, eliminate i semi, lasciateli macerare almeno un'ora nel miscuglio di miele e brandy. Al momento opportuno, dividete il tutto in coppette, coprite con la crema di latte, decorate ogni coppetta ancora con un chicco d'uva intero.
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